در طراحی پلوپز دیجیتال یونیمکس مدل AG-2000 قابلیت استرلیزه قرار داده شده است. عملکرد این قابلیت به گونه‌ای است که تمامی باکتری‌های موجود در اجسام فلزی را از بین می‌برد. در نتیجه افرادی که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند، استفاده از این پلوپز به آن‌ها پیشنهاد می‌شود. سوپاپ این پلوپز چند منظوره قابلیت جداسازی به منظور شستشوی راحت‌تر را دارد.